Skill mencicip kopi butuh pengorbanan. Bye-bye makanan pedas bagi yang baru mau mulai belajar.
Skill mencicip kopi butuh jam terbang yang tidak singkat.
Skill mencicip kopi baiknya dilatih sedari dini, start now.
Skill mencicip kopi dilatih dengan cara melatih mencicip dari apapun yang kamu konsumsi.
Skill mencicip kopi tidak bisa dilatih hanya seorang diri, apalagi di tahap awal.
Skill mencicip kopi butuh bimbingan dari orang yang tepat.
Skill mencicip kopi tidak bisa dilatih hanya dengan melihat tasting notes di bungkus biji kopi.
Skill mencicip kopi tidak didapatkan secara instan hanya dengan mengikuti kelas sensory kopi.
Skill mencicip kopi butuh latihan menyicip kopi yang tidak terhitung lagi.
Skill mencicip kopi butuh latihan deskripsi pengucapan akan rasa yang dirasakan (perceived flavor), say it!
Skill mencicip kopi itu bukan skill menyeruput kopi paling nyaring.
Skill mencicip is a life-long learning, belajar sepanjang hidup.
Skill mencicip kopi membuat menjadi aware/siaga akan apa yang kita konsumsi sehari-hari.
Skill mencicip membuat hidup lebih menyenangkan, apalagi jika kamu love to eat and drink.
Skill mencicip kopi adalah bekal untuk jangka panjang karirmu di industri kopi spesialti.
Skill mencicip kopi itu sulit, dan merupakan inti dari kopi spesialti.
Skill mencicip kopi itu sulit dan bukan untuk semua orang.
Sehingga, apakah kopi spesialti bukan untuk semua orang?
Barista, Kopi Spesialti, dan lainnya 
One reply on “Skill Mencicip Kopi Itu …”
[…] enak menurut selera pribadi atau subjektif dan mana yang enak secara objektif. Namun, kembali lagi, mencicip/tasting bukan hal yang mudah. Bisa membedakan baik dan tidak sudah merupakan sebuah permulaan yang baik berdasarkan opini […]
LikeLike