Barista, Kopi Spesialti, dan lainnya
for barista from an ex-barista, outside the social media world
indonesia
-
Pernahkah kamu mencoba espresso di tarikan pertama ketika dialing in?
↳
≻: Pernahkah kamu mencoba espresso di tarikan pertama ketika dialing in?Ada yang mengatakan bahwa hasilnya akan memiliki rasa obat pembersih mesin, tidak enak, rasa besi, dsb. karena itu tidak perlu…
-
Dialing in vs Kalibrasi
↳
≻: Dialing in vs KalibrasiSalah satu kegiatan wajib seorang barista kopi spesialti, mencari resep kopi yang sesuai di hari tersebut sebelum disajikan ke pelanggan.…
-
Dear Barista, please take care of yourself
↳
≻: Dear Barista, please take care of yourselfSebuah pengingat untuk semua yang bekerja di belakang mesin kopi. Pernahkah kalian terpikir bahwa kondisi fisik seorang barista sangat penting…
-
Cappuccino vs Flat White (part 3)
↳
≻: Cappuccino vs Flat White (part 3)(Flat white) adalah sebuah kekeliruan, kesalahan penamaan, tidak lebih dari espresso dan susu yang di-steam dengan nama yang unik dan…